Виготовлю коптильню

Описание:

На дно коптильни насыпаем опилки,выкладываем на решетку продукт,накрываем крышкой.ставим на открытый огонь, и заливаем по периметру крышки воду,так называемый гидрозатвор. На крышке наварен штуцер,как только из него начинает идти дым,надо засекать время-процес пошёл.также коптильня отлично становится на две конфорки плиты. В данную коптильню с лёгкостью помещается две курицы или 4кг крыльев. Коптилка выполнена из качественных материалов.продукты горячего копчения получаются красивыми внешне и главное вкусными.рыба готовится 20-40мин,курица 35, сало 30 мир.незаменимая вещь на природе.

Дополнительная информация: