Пончиковый аппарат для донатсов Gastrorag HDM-6

Описание:

Пончиковый аппарат для донатсов Gastrorag HDM-6в (мини-пончиков) представляет собой небольшой контактный гриль с шестью формами-углублениями диаметром 70 мм в нижней и верхней его части. Перед приготовлением гриль прогревается в течение 5-7 минут, затем с помощью кулинарной кисточки формы смазываются маслом и заполняются тестом. Тесто наливается в формы нижней части, затем верхняя часть гриля опускается на нижнюю, пончики выпекаются при температуре 180°C. По истечении 5-10 минут – пончики готовы (время приготовления может быть больше). Аппарат имеет небольшие размеры, формы выполнены из специального чугунного сплава.

ехнические характеристики



Максимальная потребляемая мощность — 1,5 кВт

Напряжение сети переменного тока — 220 В

Температура — 0-300°C

Количество одноразовой загрузки — 6 пончиков

Производительность, не менее — 70 шт/ч

Диаметр пончика — 70 мм

Габариты — 385×410×320 мм

Масса — 10 кг

Дополнительная информация: