Для мягкого ''мороженого'' "фризер"

Описание:

"Фризер'' для ''мороженого''. Различия фризеров:

1) ''фризеры'' с стеклянными или пластмассовыми прозрачными колбами (СТЕКЛЯШКИ) конструктивно НЕ являются Фризерами для приготовления Мороженого.

2) В СТЕКЛЯШКАХ приготовить мороженое невозможно технически и невозможно из них его продавать. В них получается жижа не имеющая к мороженому никакого отношения.

3) Фризер для Мягкого Мороженого должен иметь верхний бункер для хранения смеси и нижний (камеру заморозки),куда из верхнего бункера при каждой выдаче мороженого поступает продукт на заморозку, что позволяет работать беспрерывно.

Чего нет в СТЕКЛЯШКАХ.

4) Камера заморозки должна быть в теплоизоляции, чего нет в

СТЕКЛЯШКАХ .

5) Кроме того, в СТЕКЛЯШКАХ при взбивании смесь НЕ насыщается воздухом, что НЕ дает возможность значительно увеличить объем получаемой массы.

6) СТЕКЛЯШКИ не дают нужной взбитости и консистенции мороженого потому что конструкцией шнека не предусмотрено приготовление мороженого.

7) ''фризеры '' с стеклянными или пластмассовыми колбами СТЕКЛЯШКИ НЕ дают нужной взбитости и консистенции мороженого потому что в них слабые электродвигателя и слабые холодильные установки. Технически в такой маленький пластмассовый корпус впихнуть нужной мощности электродвигатель и нужной мощности холодильный компрессор невозможно.

Эти аппараты являются граниторами для приготовления замороженного сока ''сладкого снега'' .

(Единственный плюс цена 400$-600$. Те стекляшки, которые 800$-1200$ также никакого мороженого не делают. В них тоже получается жижа не имеющая к мороженому никакого отношения).

В наличии есть стекляшки и есть Фризеры для Мягкого Мороженого изготовленные из пищевой нержавейки, на один рожок и на три рожка. Для заказа фризеров пишите.

Дополнительная информация: