Китайский чай высокого качества Шу Пуэр Xiaguan (черный) 2010 г.

Описание:

Производитель: чайная фабрика Сягуань (Xiaguan)

Масса: 100 г

Год производства: 2010

Чай высокого качества с меткой "G" (читай ниже), продается в коробке удобной для хранения. Отлично подойдет для подарка настоящему чаеману.

Отправлю Новой Почтой (по Киеву около 20 грн) или УкрПочтой. Возможен самовывоз.



Сухой лист имеет стойкий, насыщенный пряно-землянистый аромат.

Прессовка средней плотности.

При пробуждении чая в аромате раскрываются нотки черного шоколада.



Этот чай обладает очень ровным и стойким вкусом и позволяет в полной мере насладиться процессом чаепития позабыв о всех делах, тревогах и волнениях.



О Пуэре

Производство прессованного чая берет свое начало в Древнем Китае. Причиной стали сложности поставки чая в отдаленные регионы страны, что приводило к порче чая и его непригодности. Прессование чая позволило дольше сохранять его полезные свойства.

Традиция прессовать чай сохранилась в Китае до наших дней. Самым известным прессованным чаем является Пуэр, который получил свое имя от названия города где его начали производить. Производят два вида Пуэра – «сырой» (Шэн) и «готовый» (Шу). Характерной особенностью Пуэра является наличие активных ферментов чайного листа, что способствует продолжению ферментации чая после завершения его производства, такой чай с возрастом меняет свой вкус и аромат. Пуэр ценят за его возраст. Ферментация Шэн Пуэра проходит естественным образом в течение многих годов, что позволяет наблюдать за плавным изменением свойств чая. Шу Пуэры проходят процедуру искусственного состаривания, при этом получается чай с максимальной степенью ферментации.



Полезные свойства

Пуэр нормализует работу желудочно-кишечного тракта и снижает уровень холестерина в крови (по данным научных исследований, на уровне специализированных препаратов). Регулярное употребление пуэра уменьшает риск инфарктов и инсультов. Пуэр также помогает сбросить вес, нормализует обмен веществ. Пуэр - это отличное средство для обретения хорошего самочувствия и прекрасного внешнего вида.



Чайная фабрика Сягуань

Чайная фабрика Сягуань (Xiaguan) занимает одно из лидирующих мест по производству прессованого пуэра в Китае. При производстве чая, здесь используют собственные технологии прессования и ферментации, основанные на 75-летнем опыте. Фабрика Сягуань специализируется на производстве пуэра в виде "гнезд" и "блинов" и представляет широкий ассортимент продукции, которая никого не оставит равнодушной. Метка "G" встречается в коллекционных и лимитированных сериях.



Узнать больше о чае и чайной культуре вы можете на сайте http://teawaves.blogspot.com/

Дополнительная информация: