Зеленый лук, зелена цибуля, лук перо

Описание:

Сочный, вкусный, до 40 см, выращиваем сами в теплице круглый год.



Калорійність зеленої цибулі



Зелені стрілки цієї рослини з'являються на присадибних ділянках одними з перших, поповнюючи запаси виснажену взимку організму вітамінами та іншими корисними речовинами.

Калорійність: у 100 р зеленого цибулі міститься 19 ккал.

Харчова цінність:



13 г білків;

00 г жирів;

46 г вуглеводів.



Користь зеленої цибулі.



Пір'я цибулі, а точніше їх корисні властивості і шкоду вивчаються вченими вже давно. Доведено, що продукт містить велику кількість вітаміну С і каротину.

Корисні властивості зеленого цибулі добре використовувати в профілактиці і лікуванні простудних захворювань, підвищення захисних функцій організму. До речі, на думку медиків, саме в зелених пір'я цибулі сконцентровано найбільше потрібних людині речовин.

Наприклад, зелений лук містить такий мінерал, як цинк, причому в досить «солідних» кількостях. Його користь для організму - в підтримці репродуктивних функцій у жінок і нормальної роботи статевої системи у чоловіків, у зміцненні волосся і нігтів.

Багатство кальцію і вітаміну З - ось ще, чим корисний зелений лук. Саме вони зміцнюють серцевий м'яз, стінки судин, підтримують кров'яний тиск в межах норми, приводять в порядок зуби і ясна. Крім того, зелений лук - прекрасний антисептик, який знищує в організмі хвороботворні бактерії.

У поєднанні з іншими овочами користь зеленого цибулі може бути значно збільшена. Він сприяє збудженню апетиту, поліпшенню травлення, виділення шлункового соку, нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту.

Дополнительная информация: