М'ясні соління були популярні на Середземномор'ї ще дві тисячі років тому. Відомо, що хамон був в раціоні стародавніх римлян. З другого століття до нашої ери збереглися письмові рекомендації по виготовленню такого м'яса, забою худоби і соління. Уже в ті часи особливою славою користувався хамон з іспанських територій, про нього в своєму листуванні згадували багато відомих діячів Стародавнього Риму.
№1106546
Регион: Киев
Дата: 30.03.18 в 22:11
Описание:
НАШ САЙТ PESTO-ITALY.COM.UAМ'ясні соління були популярні на Середземномор'ї ще дві тисячі років тому. Відомо, що хамон був в раціоні стародавніх римлян. З другого століття до нашої ери збереглися письмові рекомендації по виготовленню такого м'яса, забою худоби і соління. Уже в ті часи особливою славою користувався хамон з іспанських територій, про нього в своєму листуванні згадували багато відомих діячів Стародавнього Риму.
Дополнительная информация: