Під виноградним маслом мається на увазі олія виноградних кісточок — рослинне масло, яке виготовляють двома способами: гарячої екстракцією і пресуванням виноградного насіння. Перший метод дає більший вихід олії, але він практично позбавлене корисних властивостей, кольору, запаху, так як після екстракції піддається очищенню і рафінуванню з метою прибрати побічні продукти методу, і дезодоруванню.
№1104859
Регион: Киев
Дата: 30.03.18 в 22:11
Описание:
НАШ САЙТ PESTO-ITALY.COM.UAПід виноградним маслом мається на увазі олія виноградних кісточок — рослинне масло, яке виготовляють двома способами: гарячої екстракцією і пресуванням виноградного насіння. Перший метод дає більший вихід олії, але він практично позбавлене корисних властивостей, кольору, запаху, так як після екстракції піддається очищенню і рафінуванню з метою прибрати побічні продукти методу, і дезодоруванню.
Дополнительная информация: