Китайский древесный гриб Муэр, называемый в народе "спичечный" ― это древесный гриб, спрессованный в брикет размером 6 см Х 4 см. Брикет упакован в полиэтилен.
Древесные грибы Муэр необходимо замочить в воде на 30 минут или на час, что бы они раскрылись. Обдавать кипятком их нежелательно, так как в этом случае они потеряют свои вкусовые свойства. Имейте ввиду, что один брикетик таких грибов может впитать в себя до 4 литров воды и увеличиваться в объёме во много раз. Непосредственно перед приготовлением их необходимо промыть.
Древесный гриб Муэр сможет быть прекрасным дополнением ко вторым блюдам, салатам и закускам. Гриб Муэр можно использовать в приготовлении заправки для супов. Так же грибы Муэр можно использовать как самостоятельное блюдо, обжарив их в масле с добавлением специй и свежих трав.
Сам по себе древесный гриб Муэр не обладает ярким вкусом, но в сочетании с другими продуктами, маслом и специями проявляет свои вкусовые качества.
№1103627
Регион: Киев
Дата: 30.03.18 в 22:11
Описание:
Китайский древесный гриб Муэр, называемый в народе "спичечный" ― это древесный гриб, спрессованный в брикет размером 6 см Х 4 см. Брикет упакован в полиэтилен.Древесные грибы Муэр необходимо замочить в воде на 30 минут или на час, что бы они раскрылись. Обдавать кипятком их нежелательно, так как в этом случае они потеряют свои вкусовые свойства. Имейте ввиду, что один брикетик таких грибов может впитать в себя до 4 литров воды и увеличиваться в объёме во много раз. Непосредственно перед приготовлением их необходимо промыть.
Древесный гриб Муэр сможет быть прекрасным дополнением ко вторым блюдам, салатам и закускам. Гриб Муэр можно использовать в приготовлении заправки для супов. Так же грибы Муэр можно использовать как самостоятельное блюдо, обжарив их в масле с добавлением специй и свежих трав.
Сам по себе древесный гриб Муэр не обладает ярким вкусом, но в сочетании с другими продуктами, маслом и специями проявляет свои вкусовые качества.
Дополнительная информация: