Сир Roncero Curado 0,880кг

Описание:

НАШ САЙТ PESTO-ITALY.COM.UA

32% овечого молока, 30% козячого молока, 23% коров'ячого.

Текстура цього сиру досить щільна, а його насичений, маслянистий, солоновато-вершковий смак - це результат тривалої витримки головок в коморах (до 1 року).

Подавати такий сир можна з будь-якими фруктами, попередньо діставши його з холодильника і витримавши 60 хвилин при кімнатній температурі (так найкраще розкриється букет молочних ароматів). Нарізайте сир брусками (1см х 1 см) або трикутниками. Можна додати Курадо в крем-суп, страви з рису, покласти скибочку на грінки або з'їсти його з келихом улюбленого вина. І так, це саме той сир, який можна смажити!

Дополнительная информация: